Tomates farcies au chèvre et au poulet

Name: Tomates farcies au chèvre et au poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 tomates à farcir; sel; 2 échalotes; 1 gousse d'ail; 10 g d'huile d'olive; 2 branches de thym frais; 2 blancs de poulet; 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse; 200 g de fromage de chèvre en bûche

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Prep. 10min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

6 tomates à farcir
sel
2 échalotes
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
2 branches de thym frais effeuillées
2 blancs de poulet émincés
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
200 g de fromage de chèvre en bûche dont 100 g coupé en morceaux et 100 g en rondelles