Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
TM6 TM5

Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado

4.6 (74 ratings)

Ingredients

  • ½ ząbka czosnku
  • 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, jakości sashimi, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka i wariant)
  • 5 g octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
  • ¼ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
  • 2 kromki pumpernikla (ok. 3 x 12 cm)
  • rzeżucha, do dekoracji
    or kiełki, dowolne, do dekoracji
  • kwiaty, jadalne do dekoracji (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1793.6 kJ / 428.7 kcal
Protein
18.1 g
Carbohydrates
13.3 g
Fat
35 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
7.4 g
Sodium
675.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes