Bolo de banana e coco vegan

Bolo de banana e coco vegan

4.7 6 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

8 fatias

Ingredients

pão de forma (vegan), cortado em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
100 g pão branco, (vegan), só o miolo, cortado em pedaços (3 cm aprox.)
açúcar
150 g
farinha
75 g
leite de coco
300 g
rum
20 g
óleo de coco
25 g
sal
½ c. chá de
banana cortada em fatias (1 cm aprox.)
800 g
açúcar mascavado
3 c. sopa de
3 c. sopa de açúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fatia

Sodium 216.1 mg

Protein 4.4 g

Calories 1458.4 kJ / 348.6 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 60 g

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