Crema di pomodoro

Crema di pomodoro

4.5 10 ratings
Prep. 10min
Total 25min
4 porzioni

Ingredients

  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolle a metà
    50 g
  • di burro
    30 g
    30 g di olio di oliva
  • di pomodori a metà
    700 g
  • di concentrato di pomodoro
    70 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di origano secco
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di erbe aromatiche
  • di acqua
    500 g
  • dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
    1
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo
  • di panna
    100 g
  • foglie di basilico fresco lavate e asciugate
    2 - 4
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto

Nutrition per 1 porzione

Calories 188 kcal / 790 kJ
Protein 3 g
Fat 16 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 3 g

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