Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

2.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 porcí

Ingredients

600 gramů vody
1 špetka soli (optional)
3 vejce
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
30 gramů strouhanky
40 gramů octa
80 gramů čerstvé petržele
1 stroužek česneku
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
10 gramů kaparů
4 plátky ančoviček v oleji
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře
1 špetka soli (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9.6 g

Calories 1368 kJ / 327 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro pocit lehkosti 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Holandská omáčka

15min

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1 h 40min

Ricottové obláčky v malinové omáčce

55min

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

No ratings

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1 h

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 h 5min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Losos se špenátem a divokou rýží

1 h 15min

Guacamole s kaviárem

10min