Devices & Accessories
Chřest na páře se zelenou omáčkou
Prep. 10min
Total 40min
6 porcí
Ingredients
-
600 gramů vody
-
1 špetka soli (optional)
-
3 vejce
-
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
-
30 gramů strouhanky
-
40 gramů octa
-
80 gramů čerstvé petržele
-
1 stroužek česneku
-
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
-
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
-
10 gramů kaparů
-
4 plátky ančoviček v oleji
-
150 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 špetka soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
9.6 g
Calories
1368 kJ /
327 kcal
Fat
28.2 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pro pocit lehkosti
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Strouhaný sýr (parmazán)
5min
Treska s citrusovým máslem
50min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2 h 45min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 h
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 h 40min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 h
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min