Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

4.9 9 rating

Prep. 1 h 30min

Total 2 h 30min

30 unidades

Ingredients

Ganache de morango

chocolate branco partido em pedaços
120 g
morangos lavados, s/ pé e secos
60 g
sumo de limão
5 g
açúcar
10 g

Macarons cor-de-rosa

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel rosa, a gosto (ver dica)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 9 mg

Protein 1.3 g

Calories 313 kJ / 75 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Macarons 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Brigadeiro de lima com framboesas

1 h 30min

Ganache de coco para macarons

3 h 15min

Ganache de iogurte e banana para macarons

No ratings

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2 h 30min

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2 h 30min

Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa

2 h 30min

Macarons passo-a-passo

1 h 30min

Sanduíches de gelado de gengibre e caramelo

10 h

Ganache

20min

Glacê

5min

Macarons de chocolate

2 h

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2 h 30min