Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte

Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte

4.1 163 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 10min
8 Stücke

Ingredients

  • Leinsamen
    15 g
  • Wasser
    340 g
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Mandeln
    60 g
  • Mehl
    140 g
  • Salz
    2 TL
  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Porree in Ringen (5 mm)
    100 g
  • grüne Paprika in Stücken (2-3 cm)
    60 g
  • Babyspinat, frisch
    60 g
  • Sojadrink
    210 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Zwiebelpulver
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kichererbsenmehl
    110 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    120 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 276 kcal / 1153 kJ
Protein 9 g
Fat 14 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 613 mg

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