Salade de brocolis et sauce César

Salade de brocolis et sauce César

3.6 25 ratings

Prep. 20min

Total 35min

4 portions

Ingredients

60 g de noix de cajou
50 g de parmesan en morceaux
1 œuf
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
500 g d'eau
400 g de fleurettes de brocoli
2 oignons rouges en lamelles
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de raisins secs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1531 kJ / 369 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Nems au poulet sauce Buffalo

1 h 30min

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

30min

Ormeaux à la persillade verte

30min

Aïoli

10min

Friture d'anchois, sauce tartare

40min

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1 h 5min

Œufs brouillés au saumon fumé

20min

Arancini aux restes de poulet et de risotto

1 h 20min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45min

Avocado toast et œuf mollet

15min