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Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
Prep. 15min
Total 25min
4 portions
Ingredients
-
125 g de yaourt à la grecque
-
20 feuilles de persil frais et de menthe fraîche
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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1 citron jaune le zeste et le jus
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du sel
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du poivre moulu
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1 oignon rouge coupé en deux
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400 g d'eau
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150 g de blé précuit
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8 cœurs d'artichaut en conserve coupés en quatre
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10 tomates séchées en morceaux
-
150 g de feta émiettée
-
2 c. à soupe d'olives kalamata dénoyautées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
399 kcal /
1674 kJ
Protein
17 g
Fat
17 g
Carbohydrates
45 g
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