Purè di patate (TM6)

Purè di patate (TM6)

4.2 146 rating

Prep. 15min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

Pelare le patate

1200 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa (media dimensione, vedere consigli)

Purè

1 cucchiaino di sale
350 g di latte
30 g di burro a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 653.6 mg

Protein 8.1 g

Calories 1263.7 kJ / 302 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Che patate! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30min

Besciamella

Besciamella

15min

Risotto alla milanese (per 2 persone)

Risotto alla milanese (per 2 persone)

25min

Besciamella

Besciamella

15min

Polpette fritte

Polpette fritte

40min

Purè di patate nature

Purè di patate nature

55min

Risotto zafferano e speck

Risotto zafferano e speck

35min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 h

Tiramisù alla crema gianduia

Tiramisù alla crema gianduia

4 h 30min

Torta della nonna (TM6)

Torta della nonna (TM6)

1 h 30min

Crema al mascarpone con mele insaporite

Crema al mascarpone con mele insaporite

30min