Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pelare le patate
- 1200 g di acqua
- 1000 g di patate a pasta farinosa (media dimensione, vedere consigli)
Purè
- 1 cucchiaino di sale
- 350 g di latte
- 30 g di burro a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1263.7 kJ / 302 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 48.3 g
- Fat
- 9.3 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 653.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di patate e zucca
50 分
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1小時
Besciamella
15min
Risotto zafferano e speck
35min
Bollito misto alla milanese
5h
Risotto zafferano e salsiccia
40 分
Coppa cookies
3h 30min
Risotto alla zucca
30 分
Besciamella
15min
Ragù di carne alla bolognese
1小時 15 分
Purè di patate nature
55min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2小時