Devices & Accessories
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
Prep. 25min
Total 5 h 15min
30 κομμάτια
Ingredients
Προετοιμασία
-
ζάχαρη330 γρ.
-
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος2
-
τζίντζερ, φρέσκο (optional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
-
βούτυρο μαλακό220 γρ.
-
ζάχαρη80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
-
κρόκο αυγού5
-
αλεύρι260 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)480 γρ.
-
βούτυρο μαλακό110 γρ.
-
αυγά8
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά60 γρ.
Γαρνίρισμα
-
τυρί ρικότα80 γρ.
-
τυρί κουάρκ50 γρ.
-
λεμόνι (optional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
156.6 mg
Protein
3.8 g
Calories
891.5 kJ /
213.1 kcal
Fat
12 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
23.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
35min
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
No ratings
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
No ratings
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
No ratings
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1 h 10min
Kέικ με καρότα και μήλα
1 h 30min
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
10min
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
No ratings
Κρέμα custard (ρευστή)
No ratings
Τονωτικό ρόφημα
10min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 h 30min
Γλύκισμα με αναρή
5 h 30min