Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
Prep. 20min
Total 3 h
12 porcji
Ingredients
Sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Ciasto na spód
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
100 g cukru
-
1 jajko
Waniliowa bita śmietana
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
21.3 mg
Protein
3.8 g
Calories
1862.1 kJ /
444.8 kcal
Fat
25.2 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
15.6 g
Carbohydrates
51.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 h 40min
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1 h 45min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 h 10min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2 h 50min
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6 h 45min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2 h 30min
Kruche ciasto z wiśniami
1 h 20min
Ciasto z kruszonką
3 h 20min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4 h 10min
Tarta z winogronami i galaretką
5 h 40min
Tarta z musem czekoladowym
12 h 50min