Pudín de maíz dulce

Pudín de maíz dulce

5.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 50min

8 porciones

Ingredients

180 g de azúcar o al gusto
6 yemas de huevo (aprox.120 g)
3 cdas de fécula de maíz
¼ cdita de sal fina
900 g de leche entera
2 cditas de extracto de vainilla natural
120 g de mantequilla sin sal
¼ cdita de colorante en gel naranja (ver tip)
360 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 cditas de azúcar glass (optional) al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Fat 35 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1 h

Pastel Monster

Pastel Monster

26 h

Mini tartas de crema de fresa con galletas de chocolate

Mini tartas de crema de fresa con galletas de chocolate

5 h 30min

Café dalgona Irlandés

Café dalgona Irlandés

10min

Lamingtons (Pastelitos cubiertos de chocolate y coco)

Lamingtons (Pastelitos cubiertos de chocolate y coco)

30min

Carlota de mango y queso

Carlota de mango y queso

7 h

Pastel imposible al vapor

Pastel imposible al vapor

2 h 40min

Tormenta frappeada

Tormenta frappeada

10min

Manojos de ejotes y papas al vapor

Manojos de ejotes y papas al vapor

55min

NY Cheesecake

NY Cheesecake

1 h

Pay de manzana de la abuela

Pay de manzana de la abuela

2 h

Flan de queso crema

Flan de queso crema

4 h