Rychlá asijská hovězí polévka
TM5 TM6

Rychlá asijská hovězí polévka

4.6 (31 ratings)

Ingredients

  • 1 kus zázvoru, čerstvého (cca 1 cm)
  • 2 jarní cibulky, na kousky
  • 1000 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu
  • ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu
  • 35 gramů sójové omáčky
  • 3 polévkové lžíce rýžového vína
    or 3 polévkové lžíce mirinu
  • 200 gramů čínského zelí, na proužky
  • 400 gramů hovězího masa, bez kosti, nakrájeného na tenké plátky
  • 5 snítek čerstvého koriandru
  • 1 špetka soli, nebo podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře, nebo podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
560 kJ / 133 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
2 g
Fat
4 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes