菌菇腌菜
TM6 TM5 TM31

菌菇腌菜

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 500 克 新鲜综合菇类 (如鸡油菌、牛肝菌、平菇),清洗过的(见要诀)
  • 150 克 洋葱 ,切片(每片约1厘米)
  • 1500 克 水
  • 1 茶匙 盐
  • 150 克 白醋,蒸馏 ,浓度10%
    or 150 克 苹果醋
  • 10 克 盐
  • 10 克 糖
  • 4 片 干月桂叶
  • 12 颗 黑胡椒粒
  • 4 茶匙 芥末籽
  • 8 个 多香果

Nutrition
per 1 罐
Calories
348.2 kJ / 83.2 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
14.5 g
Fat
1.6 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
3.4 g
Sodium
1577.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes