Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
or 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă ungurească de ciuperci
30min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Clătite cu ananas și rom
40min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Făină din cereale sau leguminoase
5 分
Sos alb (fără alergeni)
No ratings
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2h 15min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 分
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Sos în stil Big Mac
4小時