Wytrawne bułeczki-kwiatki
TM6 TM5

Wytrawne bułeczki-kwiatki

4.6 (148 ratings)

Ingredients

  • 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g mleka, w temp. pokojowej
  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 2 jajka
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 1 łyżeczka suchych drożdży
  • ½ łyżeczki cukru
  • ¾ łyżeczki soli
  • 40 g słonecznika łuskanego
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g cebuli
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 8 plastrów sera żółtego np. gouda, edam, przekrojonych na pół
  • 8 parówek, bez osłonek

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
2083.1 kJ / 498 kcal
Protein
19.8 g
Carbohydrates
32 g
Fat
32.2 g
Saturated Fat
12.3 g
Fibre
2.3 g
Sodium
809 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes