Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos waniliowy z miętą
- 300 g mleka, w temp. pokojowej
- 4 żółtka, w temp. pokojowej
- 50 g cukru
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 10 liści mięty, świeżych
Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)
- 250 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych na kawałki
- 50 g cukru pudru
- 1 białko (patrz wskazówka)
-
sos karmelowy, do dekoracji
or sos karmelowo-kawowy, do dekoracji - liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Mus z buraka z orzechami włoskimi
1h 10min
Eliksir wiedźmy
10min
Jogurtowe galaretki wielkanocne
6小時 30 分
Świąteczny łosoś
35min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20min
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1h 45min
Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM6)
6小時 10 分
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Mus z białej czekolady
1h
Różowe pancakes z serkiem waniliowym
45min