Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 γρ. λάδι
- 10 γρ. φρέσκο τζίντζερ
- 400 γρ. κολοκύθα (τη σάρκα), σε κομμάτια
- 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 50 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι
- 750 γρ. νερό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 592 kJ / 141 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 分
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 分
Βασική σούπα βελουτέ
45 分
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 分
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 分
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 分
Βασική σούπα λαχανικών
50 分
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 分
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Φαλάφελ στο φούρνο
1小時 20 分
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min