Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
TM6 TM5

Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw

3.9 (43 ratings)

Ingredients

  • 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 250 g bulw kopru włoskiego, pokrojonych na kawałki
  • 140 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g masła
  • 250 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1150 g wody
  • 1 gałązka tymianku, świeżego
  • 1 liść laurowy, świeży
    or 1 liść laurowy, suszony
  • 4 filety z ryby o białym mięsie (ok. 150 g każdy), np. dorsz, mintaj
  • 4 szczypty soli
  • 4 szczypty pieprzu kolorowego, świeżo mielonego
    or 4 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2145.4 kJ / 512.8 kcal
Protein
36.5 g
Carbohydrates
64.3 g
Fat
12.3 g
Saturated Fat
4.3 g
Fibre
5.3 g
Sodium
306.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes