![Focaccia ai semi di chia farcita Focaccia ai semi di chia farcita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61c10e95-eb88-4933-a1e2-a2c5fe45ba18/Derivates/8da5fff9-19b9-48d4-94c9-a9f10f49dfb9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
or 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza barese ai pomodorini
2h
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Focaccia di patate
2小時 50 分
Galette integrale alle verdure
1h 30min
Focaccine ricotta e uva
40min
Biscotti con bucce di banane
1h 30min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35min
Burger di quinoa e ketchup giallo
2h
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3h 20min
Pani alla segale
2h 40min
Piccoli calzoni TM6
4h 30min