Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
or 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Panini morbidi al sesamo segnaposto
4小時
Focaccia alle carote
3h 30min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3小時 20 分
Focaccia integrale con cipolle e peperoni (TM6)
3小時 20 分
Panini ai semi al Varoma
2h 30min
Focaccia cipolle e zucca
2小時
Focaccia integrale con cipolle e peperoni
3小時 20 分
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2小時
Focaccia di zucca (TM6)
1h 35min
Focaccia a bastone
5h