Nasi dengan telur dan sayur khas Asia
TM6 TM5 TM31

Nasi dengan telur dan sayur khas Asia

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 20 g minyak wijen murni (light sesame oil)
    or 20 g minyak kacang
  • 100 g bawang bombai, potong bagi dua
  • 150 g wortel, potong ukuran besar (4 cm)
  • 150 g potongan dadu bacon
  • 30 g kecap asin
  • 2 sdt gula
  • 1 dadu kaldu (untuk 0.5 l) (optional)
    or 1 sdt penuh pasta kaldu, homemade (optional)
  • 350 g beras putih bulir pendek (18-20 menit waktu memasak)
    or 350 g beras putih bulir panjang (18-20 menit waktu memasak)
  • 1200 g air
  • 400 g campuran sayur (contoh: brokoli dalam kuntum kecil, kacang polong beku, kembang kol dalam kuntum kecil, buncis potong kecil-kecil, zukini potong kecil-kecil)
  • 4 telur

Nutrition
per 1 porsi
Calories
1748 kJ / 418 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
54 g
Fat
15 g
Fibre
4.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes