Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 35min

12 μερίδες

Ingredients

Βάση με σμέουρα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
12 κ.γλ.
σμέουρα κατεψυγμένα
220 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
νερό
40 γρ.

Μίγμα σουφλέ

μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
120 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
8
ζάχαρη
60 γρ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11 h

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min

Σορμπέ φρούτων

5min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min

Παγωτό καϊμάκι

11 h 30min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

No ratings

Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο

12 h 10min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 h

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1 h 10min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 h 45min

Show all

Show all