Devices & Accessories
Σουφλέ με σμέουρα
Prep. 20min
Total 1 h 35min
12 μερίδες
Ingredients
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3.9 g
Calories
834 kJ /
198.6 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 h
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1 h 30min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
No ratings
Κοκτέιλ Piña Colada
15min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
No ratings
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1 h 35min
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5 h
Ψωμί για αθλητές
3 h 50min