Devices & Accessories
Σουφλέ με σμέουρα
Prep. 20min
Total 1 h 35min
12 μερίδες
Ingredients
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3.9 g
Calories
834 kJ /
198.6 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
No ratings
Xυμός λαχανικών
No ratings
Paris on ice
2 h 10min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Δυναμωτικό πόριτζ
No ratings
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1 h
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3 h 20min
Δεματάκια με ανανά
No ratings
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
No ratings
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 h 45min
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
No ratings