Skip to main content Search
Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα
No ratings
Prep. 20min
Total 1 h 35min
12 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Βάση με σμέουρα
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
    12 κ.γλ.
  • σμέουρα κατεψυγμένα
    220 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    20 γρ.
  • νερό
    40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
  • μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
    120 γρ.
  • ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
    8
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • κρεμόριο
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.9 g
Calories 834 kJ / 198.6 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Τιραμισού

5.0(24)

5 h 20min

Ταχινόπιτα ταψιού

4.8(12)

3 h

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

4.9(15)

5min

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

5.0(2)

7 h 45min

Γλυκιά κρέμα από γάλα

4.7(3)

25min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

4.7(7)

45min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

4.5(2)

15min

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

5.0(1)

2 h

Βασκικό καμένο cheesecake

4.7(15)

3 h 10min

Αφρός φράουλας

4.6(28)

1 h

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

4.0(2)

40min

Κέικ πορτοκαλιού

4.7(55)

1 h 25min

 Show all
Show all