Skip to main content Search
Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα
No ratings
Prep. 20min
Total 1 h 35min
12 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Βάση με σμέουρα
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
    12 κ.γλ.
  • σμέουρα κατεψυγμένα
    220 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    20 γρ.
  • νερό
    40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
  • μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
    120 γρ.
  • ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
    8
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • κρεμόριο
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.9 g
Calories 834 kJ / 198.6 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9(28)

1 h 20min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(4)

40min

Παγωτό με φρούτα

4.7(50)

5min

Κρέμα με μαστίχα Χίου

5.0(3)

25min

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4.3(32)

4 h

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

4.3(12)

11 h

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0(1)

1 h 15min

Μους μαύρης σοκολάτας

4.5(2)

3 h 20min

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

5.0(3)

20min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

5.0(16)

4 h

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

5.0(2)

7 h 45min

Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο

5.0(3)

15min

 Show all
Show all