Брокколи и картофель под соусом из голубого сыра
TM5 TM31 TM6

Брокколи и картофель под соусом из голубого сыра

4.7 (3 ratings)

Ingredients

Брокколи с картофелем

  • 600 г брокколи, только соцветия
  • 700 г воды
  • ½ ч.л. соли
  • 500 г картофеля, нарезанного кусочками (3-4 см)

Сырный соус

  • 20 г пшеничной муки
  • 50 г сливочного масла
  • 80 г сливок, жирность мин. 30 %
  • ¼ ч.л. молотого белого перца
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха

Nutrition
per 1 порция
Calories
1753 kJ / 418 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
33 g
Fat
25 g
Fibre
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes