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Gelados de tahini e amêndoa
Prep. 20min
Total 14 h
16 doses
Ingredients
-
amêndoa s/ pele80 g
-
açúcar amarelo150 g
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gemas de ovo6
-
pasta de sésamo (tahini)70 - 80 g
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leite270 g
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vagem de baunilha só as sementes1
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natas, min. 30% de gordura550 g
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chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços200 g
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óleo de coco40 g
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mel20 g
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sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
126.7 mg
Protein
5 g
Calories
1420.8 kJ /
339.6 kcal
Fat
27.6 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
14.5 g
Carbohydrates
19.9 g
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