Bobas verts de rhubarbe

Bobas verts de rhubarbe

3.9 10 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 verres

Ingredients

Le sirop de rhubarbe

800 g d'eau
le jus d'un citron jaune
70 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe

Les bobas verts

30 g de feuilles d'épinards frais
120 g de fécule de tapioca
1 c. à soupe de sucre en poudre
1305 g d'eau
glaçons pour arrêter la cuisson des bobas
1 c. à café bombée de miel liquide

Le montage

18 - 22 glaçons

Difficulty

easy

Nutrition per 4 verres

Sodium 33 mg

Protein 5 g

Calories 5413 kJ / 1278 kcal

Fat 1 g

Fibre 16 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 309 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruits et légumes d'été 10 Recipes
France

You might also like...

Takoyaki de poulpe

20min

Cruffins américains

3 h 50min

Pains du Sud en 2 façons

1 h 25min

Tartelette végétale crue aux fraises sans sucre ajouté

4 h 20min

Baos, petites brioches vapeur aux légumes

3 h 10min

La sauce au chocolat

15min

Onigiris végétariens

2 h

Muffins cacao intense sans sucre ajouté

45min

Parfait au latte chaï

16 h 45min

Amok (Papillote de poisson)

1 h 30min

Petits pains roulés au zaatar

4 h 30min

Soupe phô au poulet

5 h 10min