Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

5.0 4 rating

Prep. 50min

Total 1 h

2 porciones

Ingredients

Jugo

40 g de hojas de espinaca fresca
2 cdas de hojuelas de avena
⅔ manzana (cualquier tipo) sin semillas, en cuartos
1 cdas de miel
7 ½ g de jugo de limón verde
300 - 400 g de agua

Huevos benedictinos

1025 g de agua
2 huevos fríos
1 plátano dominico en rebanadas
100 g de fresas en mitades
50 g de frambuesas
miel al gusto
50 g de granola o muesli, al gusto
25 g de echalote pelado
1 - 2 ramitas de perejil
100 g de mantequilla en cubos
⅛ pizca de sal o al gusto
½ cda de jugo de limón
2 yemas de huevo
2 rebanadas de pan brioche o pan de caja
2 rebanadas de jamón de pavo
2 rebanadas de queso emmental o al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 997.3 mg

Protein 55.3 g

Calories 8160.7 kJ / 1950.5 kcal

Fat 147.1 g

Fibre 15 g

Saturated Fat 76.7 g

Carbohydrates 93.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25min

Chile en nogada

3 h

Chorizo norteño

30min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

15min

Tinga de pollo TM6

30min

Arroz blanco con verduras

40min

Sushi California

1 h

Chocolate caliente

15min

Arroz asiático con verduras TM6

30min

Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)

45min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1 h

Poke bowl de atún spicy

30min