Houmous

Houmous

4.3 926 ratings

Prep. 5min

Total 10min

8 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
250 g de pois chiches en conserve égouttés
40 g d'huile de sésame
40 g d'huile d'olive
50 g de jus de citron
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika en poudre
1 pincée de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 357.4 mg

Protein 2.3 g

Calories 562 kJ / 134.3 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le printemps au quotidien 16 Recipes
France

Tartinades apéritives 13 Recipes
France

You might also like...

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30min

Soupe au potiron

50min

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

45min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min

Compote pommes-poires-miel

15min

Purée aux saveurs asiatiques

40min

Epinards à la crème

25min

Purée de patate douce au gingembre

30min

Velouté de carotte au lait de coco

50min

Velouté de carotte, lentilles et potiron

35min

Velouté de butternut et patate douce

35min

Soupe de potimarron aux épices

45min