Houmous

Houmous

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Prep. 5min
Total 10min
8 portions

Ingredients

  • gousse d'ail
    1
  • de pois chiches en conserve égouttés
    250 g
  • d'huile de sésame
    40 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de jus de citron
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de paprika en poudre
    1 c. à café
  • de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Nutrition per 1 portion

Calories 134.3 kcal / 562 kJ
Protein 2.3 g
Fat 10.8 g
Carbohydrates 7.9 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 357.4 mg

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