Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

No ratings

Prep. 30min

Total 3 h

12 stuks

Ingredients

Aanzetdeeg

melk
80 g
verse gist
10 g
suiker
1 tl
broodbloem
130 g

Deeg

suiker
120 g
citroen liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg
1
sinaasappel liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg
1
melk
60 g
boter op kamertemperatuur
70 g
eieren
2
verse gist
20 g
oranjebloesemwater (zie tip)
30 g
broodbloem
450 g
zout
1 snuifje

Opbouw en afwerking

ei losgeklopt
1
gemengd gekonfijt fruit naar eigen smaak
100 - 150 g
amandelvlokken
30 g
suiker (bevochtigd met een paar druppels water)
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 8.03 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 7.58 g

Fibre 1.87 g

Carbohydrates 50.72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Suikervrij bananenbrood

1 h 15min

No-Bake-Tiramisu-Taart

7 h 30min

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20min

Zweedse worteltaart

2 h

Macadamia Chocolade Koekjes

45min

Energierepen zonder toegevoegde suikers

1 h 15min

Brownies van zoete aardappel

1 h

Amaretti van abrikoos

40min

Geraardbergse Mattentaarten

1 h

Ontbijt gebak

40min

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

No ratings

Taart van appelcrumble en meringue

2 h

Show all

Show all