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波兰风味猪肉水饺

波兰风味猪肉水饺
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Prep. 40min
Total 1 h
6 人份
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Ingredients

内馅
  • 洋葱 切块
    100 克
  • 菜籽油
    20 克
  • 牛肉 事先煮熟并切薄片 (详见要诀)
    320 - 350 克
  • 胡萝卜 事先煮熟并切薄片 (详见要诀)
    40 - 50 克
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 干燥马郁兰
    ¼ - ½ 茶匙
波兰饺子皮
  • 水
    250 克
  • 蛋
    1 颗
  • 菜籽油
    20 克
  • 面粉
    560 克
  • 盐
    1 小撮
  • 面粉 撒粉用
  • 水 ，煮饺子
  • 盐 ，煮饺子

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 20.3 g
Calories 2006 kJ / 479 kcal
Fat 12.1 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 74.3 g

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