Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredients

Κεφτεδάκια

ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
80 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 - 12 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (optional)
1
βοδινό κιμά
400 γρ.
αβγά
2
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1 πρέζα
λάδι για λάδωμα

Σάλτσα ντομάτας

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 - 80 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Σπαγγέτι

νερό
1200 γρ.
λάδι
20 γρ.
αλάτι
1 - 1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι (9 λεπτά χρόνο μαγειρέματος)
320 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1441 mg

Protein 36 g

Calories 2668 kJ / 637 kcal

Fat 24 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX FRIEND® 8 Recipes
Greece

You might also like...

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30min

Ντάκος κρητικός

No ratings

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

No ratings

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1 h

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

No ratings

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

No ratings

Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι

15min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

30min

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35min

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min