Devices & Accessories
Portugiesische Crème Brûlée
Prep. 10min
Total 25min
8 Portionen
Ingredients
-
Milch1000 g
-
Eigelb6
-
Zucker200 g
-
60 g MehlSpeisestärke40 g
-
Zitronenschale, gerieben1 geh. TL
-
brauner Zucker zum Bestreuen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
7 g
Calories
1001 kJ /
239 kcal
Fat
8 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Damals. Heute. Für immer.
50 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Schokoladentarte
3 h
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1 h 10min
Kaffee-Sabayon
10min
Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma
9 h 30min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2 h
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
4 h 40min
Crema Catalana
1 h 10min
Canelés
14 h
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9 h
Tarte Tatin
1 h 15min
Zitronentarte
4 h