Vanilleeis-Sandwiches

Vanilleeis-Sandwiches

4.3 3 rating

Prep. 40min

Total 14 h

12 Portionen

Ingredients

Vanilleeis

Zucker
130 g
Eidotter
7
Milch 3,6% Fett
310 g
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark
1
Salz
1 - 2 Prisen
Schlagobers, 36% Fett
620 g

Sandwich-Kekse

Weizenmehl, glatt
340 g
Butter in Stücken
100 g
Eier (Größe M)
2
brauner Zucker
100 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 - 2 Prisen

Schokoladen-Ganache und Fertigstellung

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
100 g weiße Schokolade, in Stücken
Kokosöl
40 g
Nüsse, ganz (z. B. Pistazien, Erdnüsse, Mandeln...), gehackt, geröstet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 105 mg

Protein 8 g

Calories 2284 kJ / 546 kcal

Fat 37 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 23 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 Recipes
Austria

You might also like...

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 h 30min

Palatschinken aus Haferflocken (glutenfrei)

45min

Osterbrot

2 h 40min

Eier grün färben

55min

Vanillejoghurt

13 h

Germknödel mit Mohnfüllung

1 h 30min

Erdbeer-Anis-Limes

50min

Brötchensonne

2 h

Gewürz-Zwillinge

16 h 30min

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1 h 15min

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

5 h 20min