Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 3 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

20 kusů

Ingredients

Masová náplň

400 gramů mletého vepřového masa
1 čajovou lžičku soli
15 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
15 gramů sójové omáčky
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
50 gramů vody

Těsto

250 gramů vody
15 gramů krystalového cukru
1 čajovou lžičku instantního droždí
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky soli
5 gramů oleje

Smažení knedlíčků

1 polévkovou lžíci oleje
100 gramů vody
1 čajová lžička černých sezamových semínek
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 124 mg

Protein 6.8 g

Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Margarita

10min

Krém z pečeného česneku

1 h 5min

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

50min

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Salát Panzanella s mušlemi

1 h

Neapolská pizza

9 h

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

50min

Italská ciabatta

4 h 30min

Bagel

2 h

Špagety Carbonara (TM7)

35min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2 h 10min