Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 polévková lžíce oleje
- 2 čajové lžičky gulášového koření
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
- 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
- 700 gramů horké vody
-
2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
or 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l) - 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
- 35 gramů hladké mouky
- 150 gramů červeného vína
- 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
- pepř černý, mletý, na dochucení
- chilli, mleté, na dochucení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Klasické hovězí burgery
1h
Marináda na mořské plody
5min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Bramborové škubánky
1h 10min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
1h
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Jahodový sorbet
1h
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Dršťková polévka
1h