Gulášová polévka deluxe
TM6 TM5

Gulášová polévka deluxe

4.3 (13 ratings)

Ingredients

  • 300 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce oleje
  • 2 čajové lžičky gulášového koření
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
  • 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
  • 700 gramů horké vody
  • 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
    or 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
  • 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
  • 35 gramů hladké mouky
  • 150 gramů červeného vína
  • 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
  • pepř černý, mletý, na dochucení
  • chilli, mleté, na dochucení

Nutrition
per 1 porci
Calories
1101 kJ / 263 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
14 g
Fat
8 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes