![Brandade de lieu jaune au comté Brandade de lieu jaune au comté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/abe0d67f-1419-428b-8063-0d1e150c99d4/Derivates/8f26c922-3b72-4530-a6b0-55e1964967d2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 brins de persil frais, équeuté
- 60 g de comté
- 300 g d'eau
- 500 g de pommes de terre farineuses type bintje, en petits dés
- 1 gousse d'ail
- 600 g de filet de lieu jaune, désarêté et sans peau
- 40 g de lait
- 40 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1517.1 kJ / 362.6 kcal
- Protein
- 33.4 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 438.8 mg
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