Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema de brânză cu caviar
- 2 foi de gelatină
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 50 g vin alb
- 300 g cremă de brânză
- 15 g caviar
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin
Salata și asamblarea
- 8 felii pâine albă
- 20 g ulei de măsline
- 10 g oțet din cidru de mere
- 10 g zeamă de portocală
- ½ linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță zahăr
- 150 g ridichi de lună, feliate (5 mm)
- 20 g creson de grădină
- 10 g caviar
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1918 kJ / 459 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Struffoli (Italia)
No ratings
Bavareză de sparanghel
No ratings
Manhattan
No ratings
Daïquiri
No ratings
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1小時 15 分
Supă cremă de sparanghel
25min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min