Cremă de brânză cu caviar și salată
TM5 TM6

Cremă de brânză cu caviar și salată

(No ratings)

Ingredients

Crema de brânză cu caviar

  • 2 foi de gelatină
  • apă, pentru înmuiat gelatina
  • 50 g vin alb
  • 300 g cremă de brânză
  • 15 g caviar
  • ½ legătură cepșoară, tăiată fin

Salata și asamblarea

  • 8 felii pâine albă
  • 20 g ulei de măsline
  • ½ linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță sare de mare
  • ½ linguriță zahăr
  • 10 g oțet din cidru de mere
  • 10 g zeamă de portocală
  • 150 g ridichi de lună, feliate (5 mm)
  • 20 g creson de grădină
  • 10 g caviar

Nutrition
per 1 porție
Calories
1918 kJ / 459 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
29 g
Fat
30 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes