Litríkt kínóasalat

Litríkt kínóasalat

3.0 1 rating
Prep. 15min
Total 40min
4 skammtar

Ingredients

Kínóa
  • hvítlauksrif
    3
  • ghee eða smjör
    50 g
  • vatn
    1000 g
  • sjávarsalt
    2 tsk
  • kínóa
    150 g
Salat
  • vorlaukur aðeins hvíti hlutinn
    1
  • ferskt kóríander lauf og stilkar, auk auka lauf til að skreyta
    3 stöngull
  • sítrónusafi
    30 g
  • extra virgin ólífuolía
    2 msk
  • sjávarsalt eftir smekk
    ¼ tsk
  • svartur pipar eftir smekk
    ¼ tsk
  • brokkolí skorið í bita
    300 g
  • þurrkuð trönuber
    40 g
  • möndlur (möndluflögur) ristaðar
    50 g

Difficulty

easy


Nutrition per 4 skammtar

Sodium 1198.6 mg
Protein 43.4 g
Calories 7762.1 kJ / 1848.1 kcal
Fat 123.1 g
Fibre 36.4 g
Saturated Fat 41.7 g
Carbohydrates 129.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all