Tarta z marmoladą pigwową

Tarta z marmoladą pigwową

4.6 40 ratings

Prep. 10min

Total 50min

8 porcji

Ingredients

Ciasto

150 g cukru
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
1 żółtko
1 szczypta soli
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Nadzienie z pigwy

700 g marmolady z pigwy pokrojonej na kawałki
70 g słodkiego wina (np. Porto, Marsala)

70 g brandy
masło do natłuszczenia formy

Tarta

1 białko do posmarowania ciasta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 7 g

Calories 3448 kJ / 824 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 134 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Babka drożdżowa z lukrem

2 h 50min

Włoska tarta z dżemem

2 h 35min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 h 45min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13 h

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)

1 h 15min

Tarta z jabłkami (TM6, TM7)

1 h

Pigwa pod kruszonką

1 h 25min

Słodki pudding z czerstwego pieczywa z rodzynkami (Pan Bolo)

1 h 25min

Kruche ciasto z wiśniami

1 h 20min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20min

Mus truskawkowy z jogurtem

4 h 30min

Tarta z ricottą i rabarbarem

1 h 45min