Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

6 porcji

Ingredients

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Pavlova z kremem kawowym i malinami

Pavlova z kremem kawowym i malinami

8 h 40min

Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną

Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną

2 h 35min

Gotowanie na parze śliwek (500-800 g)

Gotowanie na parze śliwek (500-800 g)

25min

Sok z winogron (od 6. miesiąca życia)

Sok z winogron (od 6. miesiąca życia)

20min

Sok z marchewki (od 6. miesiąca życia)

Sok z marchewki (od 6. miesiąca życia)

10min

Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem

Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem

15min

Mus truskawkowy z jogurtem

Mus truskawkowy z jogurtem

4 h 30min

Wywar z kurczaka (dla dzieci)

Wywar z kurczaka (dla dzieci)

40min

Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou

Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou

40min

Placki z purée ziemniaczanego

Placki z purée ziemniaczanego

1 h 55min

Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

50min

Kokosowa bita śmietana

Kokosowa bita śmietana

5min