Partysonne mit Spinat und Feta
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Partysonne mit Spinat und Feta

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Ingredients

  • 80 g Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Rapsöl
  • 500 g Blattspinat, TK, angetaut (siehe Tipp)
  • 750 g Erdäpfel, festkochend, am Vortag gekocht, geschält, in mundgerechten Stücken
  • 50 g Frischkäse (Doppelrahm-Fettstufe)
  • 150 g Feta, in Stücken
  • 1 ½ - 2 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • ¼ TL Muskat, gemahlen
  • Rapsöl zum Einfetten
    or Kokosöl
  • 2 Packungen Blätterteig
  • 1 Ei (Größe M), verquirlt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3297 kJ / 788 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
46 g
Fat
58 g
Saturated Fat
34 g
Fibre
6 g
Sodium
1725 mg

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