Cookies de avena con frutos secos y base de chocolate
TM6 TM5 TM31

Cookies de avena con frutos secos y base de chocolate

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Ingredients

  • 30 g de pasas sin semillas (y alguna más para decorar)
  • 20 g de arándanos rojos deshidratados (y alguno más para decorar)
  • 60 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
  • 60 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 huevo
  • 80 g de copos de avena
  • 50 g de coco rallado
  • 50 g de harina de repostería
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 24 grosellas rojas
  • 1 cucharada de copos de coco
  • 8 nueces en mitades en trozos
  • 16 avellanas tostadas en mitades
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Nutrition
per 1 unidad
Calories
1442 kJ / 344 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
34.8 g
Fat
21.5 g
Saturated Fat
11.6 g
Fibre
4.7 g
Sodium
97.2 mg

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