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Moussaka vegana
Prep. 20min
Total 1 h 20min
6 raciones
Ingredients
-
500 g de agua
-
400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
3 - 4 cucharadas de panko3 - 4 cucharadas de pan rallado
-
2 - 3 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
509.6 mg
Protein
11.5 g
Calories
943 kJ /
225 kcal
Fat
6.4 g
Fibre
7.6 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
35.3 g
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Revista Thermomix nº 151
37 Recipes
Spain
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