Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g unt, plus pentru uns tava de brioșe
- făină, pentru tapetat tava și pudrat suprafața de lucru
- 10 g ulei vegetal (de ex. ulei de floarea soarelui sau de rapiță)
- 500 g andive, tăiate bucăți
- 20 g oțet alb balsamic
- 10 g apă
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 2 porții aluat pentru foitaj (vezi recomandarea)
- 120 g Gorgonzola, tăiată în 6 bucăți
- 1 ou bătut
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2815 kJ / 678 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 32.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 591.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45min
Inimioare
1h
Sorbet de mango
10 min
Fursecuri alb și negru
2h
Carne de porc gătită lent în salsa verde
No ratings
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2小時 20 分
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
No ratings
Brioșele franțuzești cu mere
1小時 35 分
Cremă de lapte și orez (5-6 luni)
30min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10 min
Cozonac
5h