Cheesecake (necopt)

Name: Cheesecake (necopt)
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 8 felii
Ingredients: 200 g biscuiți simpli; 80 g unt nesărat; 250 g apă; 90 g gelatină îndulcită, cu aromă de lămâie; 400 g cremă de brânză; 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime; 40 g zahăr; 200 g gem (de orice fel); 2 linguri zeamă de lămâie; 1 - 2 lingurițe gelatină pudră instant; 50 g apă

4.3 (37 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20min

Total time 5h 30min

Serving size 8 felii

Ingredients

200 g biscuiți simpli
80 g unt nesărat, moale
250 g apă
90 g gelatină îndulcită, cu aromă de lămâie (pentru 500 g lichid) (vezi recomandarea)
400 g cremă de brânză
200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
40 g zahăr