Devices & Accessories
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
Prep. 20min
Total 45min
4 porții
Ingredients
-
ulei vegetal40 g
-
ceapă tăiată clini1
-
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)400 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi250 g
-
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
-
apă pentru fiert tăițeii
-
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)concentrat pastă de pui½ linguriță
-
smântână200 g
-
muștar2 lingurițe
-
500 g paste proaspetetăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți500 g
-
amidon de porumb15 g
-
piper măcinat½ linguriță
-
cepșoară tăiată fin½ legătură
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
773 mg
Protein
37 g
Calories
2521 kJ /
600 kcal
Fat
32 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
You might also like...
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 h
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1 h
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4 h 15min
Gratin de cartofi dulci
30min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 h 50min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Pui cu boia și sos de smântână
1 h 15min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 h 25min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Piept de pui pizzaiola
55min