Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- 1 ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 1400 g apă
- 50 g morcovi, bucăți
- 70 g țelină rădăcină, bucăți (vezi recomandare)
- 30 g praz, doar partea albă, bucăți
- 3 - 4 aripioare de pui
- 5 piper negru boabe
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 150 g tăieței subțiri
- pătrunjel verde, doar frunzele, tocate, pentru servit (vezi recomandare)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2091.9 kJ / 498.1 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 17.6 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1792.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Fasole cu șorici
1h 45min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Pomana porcului
15min
Mămăligă cremoasă
25 min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30 min
Papanași
45 min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5 min
Mămăligă tradițională
1h
Salam de biscuiți
3h 10 min