Devices & Accessories
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
Prep. 10min
Total 25min
6 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
60 g de beurre en morceaux
-
6 tartines de pain rassis
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
4 pincées de fleur de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
1 c. à café de zeste d'orange non traitée et râpée
-
300 - 400 g de reste de soupe (courges, carottes, poireaux...)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
787.2 mg
Protein
4.5 g
Calories
1361 kJ /
326.7 kcal
Fat
22.2 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
15.3 g
Carbohydrates
25.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20min
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1 h
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
1 h 20min
Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly
30min
Mayonnaise à la tomate
10min
Mille-feuille de tomate et mozzarella
25min
Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes
30min
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
2 h
Verrine exotique
5min
Gratin dauphinois aux cèpes
1 h 30min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45min