Blintzes mit Heidelbeerquark

4.6 249 rating

Prep. 35min

Total 35min

10 Stück

Ingredients

Quarkfüllung

Quark, 20% Fett
250 g
Ei
1
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
30 g
Salz
1 Prise
Heidelbeeren
200 g

Teig und Fertigstellung

Butter und etwas mehr zum Braten
15 g
Eier
3
Milch
300 g
Mehl
120 g
Salz
1 Prise
Puderzucker (optional) zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 783 kJ / 187 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Koch dich um die Welt!  32 Recipes
Germany

Teigtaschen 9 Recipes
Germany

You might also like...

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1 h

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2 h

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45min

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

1 h 10min

Dinkel-Vanille-Schnecken

6 h 30min

St. Petersburg - Joschiki

2 h 55min

Bunte Langos mit Bärlauchcreme

1 h 30min

Crêpes-Torte

1 h 15min

Kreppel

1 h

Quarkpfannkuchen

35min

Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen

35min

Apfel-Quark-Puffer

45min