Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinegreta de sfeclă
- 85 g ulei de măsline
- 85 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată bucăți
- 55 g apă
- 55 g oțet balsamic
- 55 g șalote, tăiate bucăți
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 85 g zeamă de portocală
- 30 g oțet din vin
Salată de citrice
- 30 g salată cu frunze mici, în amestec
- 1 portocală roșie, fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
- 1 grapefruit, roșu, fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
- 2 mandarine, fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
- 55 g bulb de fenicul, (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
- 30 g flori comestibile
- 30 g fistic nesărat, fără coajă, măcinat (cca. ¼ ceașcă) (optional)
- 2 linguri boabe de rodie (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Parmezan ras
5min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Pui Kung Pao
1h 30min
Supă de cartofi dulci și curry
30 分
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Salată Nicoise
1小時 15 分
Risotto cu mix de fructe de mare
No ratings
Cocktail Moscow mule cu mentă
No ratings
Brunch est-european
No ratings
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
No ratings
Salată Cobb
1小時